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SUMMARY:MINDFUL EATING | Un workshop per riscoprire il piacere consapevole del cibo
DESCRIPTION:🍎 Un incontro esperienziale per esplorare il nostro rapporto con il cibo attraverso la presenza\, l’ascolto del corpo e la gentilezza verso di sé. Attraverso pratiche di mindfulness\, esercizi sensoriali e momenti di condivisione\, i partecipanti saranno accompagnati a riconoscere automatismi\, emozioni e bisogni che spesso influenzano il modo in cui mangiamo. Un workshop per rallentare\, assaporare davvero l’esperienza presente e trasformare il momento del pasto in un’occasione di cura e consapevolezza. \n  \n📅 DATA: 16 ottobre 2026\, ore 18:00-21:00 (1 sessione di 3 ore) \n📍LOCATION: Amaltheia\, Via Cassini 70\, Torino \n💶 COSTO: 40 euro \n\n👩‍🏫  DOCENTE: Claudia Vettore / The Mindful Cloud \n  \nA chi è rivolto \nA chiunque voglia esplorare il proprio rapporto con il cibo con curiosità e senza giudizio — che si tratti semplicemente di rallentare e ritrovare il piacere autentico del pasto\, o di affrontare con gentilezza una storia personale difficile con l’alimentazione. \n  \nObiettivi \n– Riconoscere i propri automatismi legati al cibo: fame fisica\, fame emotiva\, abitudini inconsapevoli\n– Sviluppare la capacità di ascoltare i segnali del corpo prima\, durante e dopo il pasto\n– Esplorare il ruolo delle emozioni e dello stress nel rapporto con il cibo\n– Riscoprire il piacere sensoriale del mangiare attraverso pratiche guidate\n– Portare più presenza e gentilezza verso sé stessi a tavola e non solo \n  \nChe cosa portare \nAbbigliamento comodo e a strati\, un tappetino da yoga\, carta e penna o un quaderno per prendere appunti… e uno spazzolino da denti con un piccolo asciugamano. \n\n  \nChi conduce il workshop \nClaudia Vettore è istruttrice certificata di Mindfulness e MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction). Integra nel suo lavoro pratiche contemplative\, corporee ed espressive come yoga\, tangoterapia\, Street Wisdom\, Social Presencing Theatre\, poesiaterapia e arteterapia. Accompagna individui\, gruppi e contesti aziendali in percorsi orientati alla consapevolezza\, alla gestione dello stress e al benessere relazionale. \n  \n\nInfo pratiche\, iscrizioni & contatti \nIn caso di imprevisti\, ti chiediamo di disdire per liberare il posto. \n\n📩  Per prenotare: 379 327 4098 • info@amaltheia.team \n 
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LOCATION:Studio Amaltheia\, Via Cassini 70\, Torino\, Italy
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SUMMARY:Coltiviamo la Consapevolezza - Pratica settimanale...a casa\, ma insieme!
DESCRIPTION:Una pratica settimanale online che permette alla nostra piccola comunità sparsa per l’Italia di riunirsi! \nSaranno proposte di volta in volta pratiche formali e informali\, ispirate e/o integrate da letture\, esercizi creativi\, spunti di riflessione\, poesia-terapia\, tango/movimento-terapia e altro. \nQuesto ci aiuterà a portare avanti con maggiore slancio la pratica individuale\, offrendoci al contempo una preziosa opportunità di condivisione dell’esperienza vissuta\, nel “contenitore” sicuro del gruppo\, e di integrazione e arricchimento del nostro quotidiano. \nQUANDO: ogni lunedì\, a partire dall’11 gennaio\, dalle 19 alle 20.15 circa; è possibile aggregarsi anche dopo il primo incontro \nDOVE: piattaforma Zoom (credenziali fornite all’iscrizione) – è necessario scaricare (gratis!) Zoom sul proprio computer (consigliato) o cellulare ed avere una buona connessione \nCOSA: tappetino\, cuscino/banchetto da meditazione (ma anche una semplice sedia con qualche cuscino)\, carta e penna\, abbigliamento comodo\, calzini grossi e coperta \nPER CHI: l’intento degli incontri è di aiutare a mantenere viva la pratica di chi abbia già familiarità con la Mindfulness\, idealmente dopo l’esperienza di un protocollo MBSR\, ma non vogliono essere uno spazio “chiuso” – contattami per identificare insieme una possibile modalità di integrazione (NB a breve partirà un protocollo MBSR a cui i “principianti” potranno aggregarsi per acquisire le pratiche di base) \nQUANTO COSTA:\n– pacchetto da 5 incontri (da usare consecutivamente\, con la possibilità di 1 recupero in caso di assenza): 50 euro \nPer informazioni su contenuti e dettagli pratici (dati bancari\, credenziali di accesso a Zoom\, ecc.) scrivimi a claudia@themindfulcloud.com o chiamami al 347 4194895
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DESCRIPTION:Una pratica settimanale online che permette alla nostra piccola comunità sparsa per l’Italia di riunirsi! \nSaranno proposte di volta in volta pratiche formali e informali\, ispirate e/o integrate da letture\, esercizi creativi\, spunti di riflessione\, poesia-terapia\, tango/movimento-terapia e altro. \nQuesto ci aiuterà a portare avanti con maggiore slancio la pratica individuale\, offrendoci al contempo una preziosa opportunità di condivisione dell’esperienza vissuta\, nel “contenitore” sicuro del gruppo\, e di integrazione e arricchimento del nostro quotidiano. \nQUANDO: ogni lunedì\, a partire dall’11 gennaio\, dalle 19 alle 20.15 circa; è possibile aggregarsi anche dopo il primo incontro\nNB per tutto il mese di marzo la pratica sarà il GIOVEDI (vedi calendario) \nDOVE: piattaforma Zoom (credenziali fornite all’iscrizione) – è necessario scaricare (gratis!) Zoom sul proprio computer (consigliato) o cellulare ed avere una buona connessione \nCOSA: tappetino\, cuscino/banchetto da meditazione (ma anche una semplice sedia con qualche cuscino)\, carta e penna\, abbigliamento comodo\, calzini grossi e coperta \nPER CHI: l’intento degli incontri è di aiutare a mantenere viva la pratica di chi abbia già familiarità con la Mindfulness\, idealmente dopo l’esperienza di un protocollo MBSR\, ma non vogliono essere uno spazio “chiuso” – contattami per identificare insieme una possibile modalità di integrazione (NB a breve partirà un protocollo MBSR a cui i “principianti” potranno aggregarsi per acquisire le pratiche di base) \nQUANTO COSTA:\n– pacchetto da 5 incontri (da usare consecutivamente\, con la possibilità di 1 recupero in caso di assenza): 50 euro \nPer informazioni su contenuti e dettagli pratici (dati bancari\, credenziali di accesso a Zoom\, ecc.) scrivimi a claudia@themindfulcloud.com o chiamami al 347 4194895
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SUMMARY:Coltiviamo la Consapevolezza - Pratica settimanale...a casa\, ma insieme!
DESCRIPTION:Apriamo questo nuovo anno proponendo una pratica settimanale online che permetterà alla nostra piccola comunità sparsa per l’Italia di riunirsi! \nSaranno proposte di volta in volta pratiche formali e informali\, ispirate e/o integrate da letture\, esercizi creativi\, spunti di riflessione\, poesia-terapia\, tango/movimento-terapia e altro. \nQuesto ci aiuterà a portare avanti con maggiore slancio la pratica individuale\, offrendoci al contempo una preziosa opportunità di condivisione dell’esperienza vissuta\, nel “contenitore” sicuro del gruppo\, e di integrazione e arricchimento del nostro quotidiano. \nQUANDO: ogni lunedì\, a partire dall’11 gennaio\, dalle 18.45 alle 20.00 circa; è possibile aggregarsi anche dopo il primo incontro \nDOVE: piattaforma Zoom (credenziali fornite all’iscrizione) – è necessario scaricare (gratis!) Zoom sul proprio computer (consigliato) o cellulare ed avere una buona connessione \nCOSA: tappetino\, cuscino/banchetto da meditazione (ma anche una semplice sedia con qualche cuscino)\, carta e penna\, abbigliamento comodo\, calzini grossi e coperta \nPER CHI: l’intento degli incontri è di aiutare a mantenere viva la pratica di chi abbia già familiarità con la Mindfulness\, idealmente dopo l’esperienza di un protocollo MBSR\, ma non vogliono essere uno spazio “chiuso” – contattami per identificare insieme una possibile modalità di integrazione (NB a breve partirà un protocollo MBSR a cui i “principianti” potranno aggregarsi per acquisire le pratiche di base) \nQUANTO COSTA:\n– pacchetto da 5 incontri (da usare consecutivamente\, con la possibilità di 1 recupero in caso di assenza): 50 euro\n– pacchetto da 11 incontri (da usare consecutivamente\, con la possibilità di 2 recuperi in caso di assenza): 100 euro \nPer informazioni su contenuti e dettagli pratici (dati bancari\, credenziali di accesso a Zoom\, ecc.) scrivimi a claudia@themindfulcloud.com o chiamami al 347 4194895
URL:http://www.claudiavettore.com/themindfulcloud/event/pratica-settimanale-a-casa-ma-insieme-2-2-2-2/
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DESCRIPTION:Apriamo questo nuovo anno proponendo una pratica settimanale online che permetterà alla nostra piccola comunità sparsa per l’Italia di riunirsi! \nSaranno proposte di volta in volta pratiche formali e informali\, ispirate e/o integrate da letture\, esercizi creativi\, spunti di riflessione\, poesia-terapia\, tango/movimento-terapia e altro. \nQuesto ci aiuterà a portare avanti con maggiore slancio la pratica individuale\, offrendoci al contempo una preziosa opportunità di condivisione dell’esperienza vissuta\, nel “contenitore” sicuro del gruppo\, e di integrazione e arricchimento del nostro quotidiano. \nQUANDO: ogni lunedì\, a partire dall’11 gennaio\, dalle 18.45 alle 20.00 circa; è possibile aggregarsi anche dopo il primo incontro \nDOVE: piattaforma Zoom (credenziali fornite all’iscrizione) – è necessario scaricare (gratis!) Zoom sul proprio computer (consigliato) o cellulare ed avere una buona connessione \nCOSA: tappetino\, cuscino/banchetto da meditazione (ma anche una semplice sedia con qualche cuscino)\, carta e penna\, abbigliamento comodo\, calzini grossi e coperta \nPER CHI: l’intento degli incontri è di aiutare a mantenere viva la pratica di chi abbia già familiarità con la Mindfulness\, idealmente dopo l’esperienza di un protocollo MBSR\, ma non vogliono essere uno spazio “chiuso” – contattami per identificare insieme una possibile modalità di integrazione (NB a breve partirà un protocollo MBSR a cui i “principianti” potranno aggregarsi per acquisire le pratiche di base) \nQUANTO COSTA:\n– pacchetto da 5 incontri (da usare consecutivamente\, con la possibilità di 1 recupero in caso di assenza): 50 euro\n– pacchetto da 11 incontri (da usare consecutivamente\, con la possibilità di 2 recuperi in caso di assenza): 100 euro \nPer informazioni su contenuti e dettagli pratici (dati bancari\, credenziali di accesso a Zoom\, ecc.) scrivimi a claudia@themindfulcloud.com o chiamami al 347 4194895
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SUMMARY:Psychonutrition and Mindfulness Seminar in Luxembourg
DESCRIPTION:Are you aware of the close connection between your mind and your gut? During this day you will learn how to balance the body and the mind with the Biologist-Nutritionist and Psychologist Marilù Mengoni and the Mindfulness trainer Claudia Vettore.\nWe will also have breakfast and lunch together during which we will practice the concept of eating with Mindfulness.\n 
URL:http://www.claudiavettore.com/themindfulcloud/event/psychonutrition-mindfulness-seminar-luxembourg-2/
LOCATION:Circolo Curiel
CATEGORIES:Mindful Eating,Workshop
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SUMMARY:Seminario di Psicoalimentazione e Mindfulness a Siracusa
DESCRIPTION:Salva
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LOCATION:Siracusa\, Siracusa\, 96100\, Italy
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SUMMARY:Seminario di Psicoalimentazione e Mindfulness a Siracusa
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SUMMARY:Psicoalimentazione e Mindfulness in Sicilia
DESCRIPTION:– con la dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore –\n\n\n \n\n\nUn weekend all’insegna del benessere e della consapevolezza di sé e di quanto possiamo fare per migliorare le nostre abitudini alimentari e non\, nel quadro privilegiato della magica isola di Ortigia\, centro storico di Siracusa.\n\n\nUn programma ricco di spunti\, guidato dalla psiconutrizionista Marilù Mengoni e dalla Mindfulness trainer Claudia Vettore\, arricchito da esperienze autentiche in loco e da un po’ di tempo libero per godere delle bellezze naturali e storiche di Siracusa.\n\n\n \n\n\nProgramma indicativo:\n\n\n \n\n\nGiovedì 29 giugno\n\n\nArrivo indipendente (numerosi collegamenti via bus dall’aeroporto di Catania) e sistemazione all’Hotel.\n\n\nPomeriggio: accoglienza\, presentazione del weekend e seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nCena di benvenuto presso il ristorante vegano Moon.\n\n\n \n\n\nVenerdì 30 giugno\n\n\nMattino: seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nPranzo assieme al Ristorante Vegano Moon.\n\n\nPomeriggio libero.\n\n\nRitrovo in tardo pomeriggio (orario da confermare) per giro in barca per assistere allo splendido spettacolo offerto dall’isola al tramonto.\n\n\nSerata libera.\n\n\n \n\n\nSabato 1° luglio\n\n\nMattino: seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nPranzo assieme al Ristorante Vegano Moon.\n\n\nPomeriggio libero.\n\n\nRitrovo nel tardo pomeriggio (orario da confermare): visita guidata di Ortigia alla scoperta delle meravigliosa vestigia storiche e del dedalo di stradine che sfociano al mare.\n\n\nCena libera.\n\n\n \n\n\nDomenica 2 luglio\n\n\nMattino: seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nPranzo di saluto al Ristorante Vegano Moon.\n\n\n \n\n\nLa quota include:\n\n\n– 3 notti in Hotel 3* a Ortigia con prima colazione inclusa (stanza doppia; supplemento singola: +15 euro/notte; sconto tripla: -7 euro/notte) – valore: 145 euro \n\n\n– cena del primo giorno e pranzo del secondo\, terzo e quarto giorno (escluse bevande) – valore: 100 euro\n\n\n– 4 mezze giornate di seminario teorico-pratico – valore: 350 euro\n\n\n– 1 visita guidata per la splendida Ortigia + 1 giro in barca al tramonto attorno ad Ortigia – valore: 80 euro\n\n\nTotale valore del pacchetto: 675 euro\n\n\n \n\n\nQuota di partecipazione a prezzo speciale con iscrizione entro il 15 aprile: 399 euro\n\n\nDisponibilità limitata presso l’hotel\, affrettatevi!\n\n\nNB: L’evento sarà confermato con un minimo di 15 partecipanti.\n\n\n \n\n\nATTENZIONE: per i locali interessati a partecipare\, proponiamo 2 formule:\n\n\n– solo seminari: 190 euro anziché 350 euro\n\n\n– pasti (1 cena e 3 pranzi): 80 euro anziché 100 euro\n\n\n \n\n\nInfo e prenotazioni:\n\n\nClaudia 3474194895 – claudia@themindfulcloud.com\n\n\n \n\n\nAlcuni dei contenuti trattati dalla dott.sa Marilù Mengoni nel corso del seminario:\n\n\n*La Psicoalimentazione®\n\n\n*I nutrienti\n\n\n*Il ferro\, il calcio e la vitamina B12\n\n\n*I cereali ed i legumi\n\n\n*La crema Budwig e gli acidi grassi polinsaturi (con assaggio)\n\n\n*Le giuste combinazioni alimentari\n\n\n*L’ansia\, lo stress e la fame compulsiva\n\n\n*Pratica: EFT (Emotional Freedom Techniques) per liberarsi dalle dipendenze alimentari\n\n\n*11 passi per il cambiamento: strategie vincenti\n\n\n \n\n\nA questi si affiancheranno esercizi di Mindful Eating proposti dalla dott.sa Claudia Vettore\, attraverso apposite riflessioni/meditazioni o pratiche durante i nostri pasti insieme!\n\n\n \n\n\n \n\n\nMarilù Mengoni si laurea con lode in Biologia presso l’Università degli Studi di Siena (iscritta all’Albo dei Biologi Nutrizionisti) e successivamente anche in Psicologia\, presso l’Università degli Studi di Urbino. È consigliere A.M.I.K. (Associazione Medica Italiana Kousmine)\, membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus e docente presso la scuola di Naturopatia CNM di Padova. Nel 2006 ha ideato il marchio “Psicoalimentazione®”\, metodo che lavora sulle connessioni tra la mente\, il corpo\, lo spirito e il nostro essere parte di “Gaia”\, ovvero la Terra vista come Essere Vivente. È stata ospite di RAI 2\, nella trasmissione televisiva “Pomeriggio sul due” e di Sky nella trasmissione “Krista Show”\, nonché nella radio nazionale RTL 102.5. Molte riviste parlano di lei e del suo metodo\, tra cui: For Men\, Starbene\, F\, Confidenze\, Cucina Naturale\, Crudo Style\, Vivere Sostenibile\, ELLE. Tiene corsi e conferenze in Italia e all’estero. E’ una dei protagonisti intervistati nel documentario di Thomas Torelli “Food reLOVution”.\n\n\nLe sue pubblicazioni :\n\n\n“Piggasus e il pianeta VegAMO”\, ed. Laurum\n\n\n“Psicoalimentazione\, nutrire il corpo e la mente”\, ed. Laurum;\n\n\n“Dimagrisci con la Psicoalimentazione”\, Ed. Tecniche Nuove;\n\n\n“Donne sOle”\, ed. Tecniche Nuove;\n\n\n“Cucina vegana e Metodo Kousmine”\, ed. Tecniche Nuove;\n\n\n“Esci di testa… entra nel cuore” ed. tecniche Nuove.\n\n\n \n\n\nClaudia Vettore è traduttrice\, interprete\, guida e designer di vacanze attive\, appassionata di cinema\, viaggi e tango argentino. Alcuni anni fa si imbatte nella Mindfulness e in poco tempo decide di intraprendere il percorso di formazione con la School of Medicine della University of Massachusetts. Da allora propone il protocollo MBSR (riduzione dello stress mediante la consapevolezza) di Jon Kabat-Zinn\, seminari a tema (Mangiare con consapevolezza\, Mindfulness in ambiente lavorativo\, Mindfulness per bambini\, ecc.) e continua a formarsi per proporla in sempre più ambiti\, sia in Italia che all’estero. E’ anche una delle traduttrici ufficiali degli insegnanti senior del Center for Mindfulness in Italia. \n\n\n \n\n\nPer maggiori INFORMAZIONI o per ISCRIVERSI\, contattare Claudia: claudia@themindfulcloud.com\n\n\n \n\n\n \n\n\nORGANIZZAZIONE TECNICA DI FERULA VIAGGI
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LOCATION:Ortigia\, Siracusa\, Italy
CATEGORIES:Mindful Eating,Mindful Walks and Retreats,Workshop
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SUMMARY:Psicoalimentazione e Mindfulness in Sicilia
DESCRIPTION:– con la dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore –\n\n\n \n\n\nUn weekend all’insegna del benessere e della consapevolezza di sé e di quanto possiamo fare per migliorare le nostre abitudini alimentari e non\, nel quadro privilegiato della magica isola di Ortigia\, centro storico di Siracusa.\n\n\nUn programma ricco di spunti\, guidato dalla psiconutrizionista Marilù Mengoni e dalla Mindfulness trainer Claudia Vettore\, arricchito da esperienze autentiche in loco e da un po’ di tempo libero per godere delle bellezze naturali e storiche di Siracusa.\n\n\n \n\n\nProgramma indicativo:\n\n\n \n\n\nGiovedì 29 giugno\n\n\nArrivo indipendente (numerosi collegamenti via bus dall’aeroporto di Catania) e sistemazione all’Hotel.\n\n\nPomeriggio: accoglienza\, presentazione del weekend e seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nCena di benvenuto presso il ristorante vegano Moon.\n\n\n \n\n\nVenerdì 30 giugno\n\n\nMattino: seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nPranzo assieme al Ristorante Vegano Moon.\n\n\nPomeriggio libero.\n\n\nRitrovo in tardo pomeriggio (orario da confermare) per giro in barca per assistere allo splendido spettacolo offerto dall’isola al tramonto.\n\n\nSerata libera.\n\n\n \n\n\nSabato 1° luglio\n\n\nMattino: seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nPranzo assieme al Ristorante Vegano Moon.\n\n\nPomeriggio libero.\n\n\nRitrovo nel tardo pomeriggio (orario da confermare): visita guidata di Ortigia alla scoperta delle meravigliosa vestigia storiche e del dedalo di stradine che sfociano al mare.\n\n\nCena libera.\n\n\n \n\n\nDomenica 2 luglio\n\n\nMattino: seminario teorico pratico con dott.sa Marilù Mengoni e dott.sa Claudia Vettore in sala privata di uno splendido palazzo storico\, a pochi minuti dall’hotel\, nel cuore del centro storico.\n\n\nPranzo di saluto al Ristorante Vegano Moon.\n\n\n \n\n\nLa quota include:\n\n\n– 3 notti in Hotel 3* a Ortigia con prima colazione inclusa (stanza doppia; supplemento singola: +15 euro/notte; sconto tripla: -7 euro/notte) – valore: 145 euro \n\n\n– cena del primo giorno e pranzo del secondo\, terzo e quarto giorno (escluse bevande) – valore: 100 euro\n\n\n– 4 mezze giornate di seminario teorico-pratico – valore: 350 euro\n\n\n– 1 visita guidata per la splendida Ortigia + 1 giro in barca al tramonto attorno ad Ortigia – valore: 80 euro\n\n\nTotale valore del pacchetto: 675 euro\n\n\n \n\n\nQuota di partecipazione a prezzo speciale con iscrizione entro il 15 aprile: 399 euro\n\n\nDisponibilità limitata presso l’hotel\, affrettatevi!\n\n\nNB: L’evento sarà confermato con un minimo di 15 partecipanti.\n\n\n \n\n\nATTENZIONE: per i locali interessati a partecipare\, proponiamo 2 formule:\n\n\n– solo seminari: 190 euro anziché 350 euro\n\n\n– pasti (1 cena e 3 pranzi): 80 euro anziché 100 euro\n\n\n \n\n\nInfo e prenotazioni:\n\n\nClaudia 3474194895 – claudia@themindfulcloud.com\n\n\n \n\n\nAlcuni dei contenuti trattati dalla dott.sa Marilù Mengoni nel corso del seminario:\n\n\n*La Psicoalimentazione®\n\n\n*I nutrienti\n\n\n*Il ferro\, il calcio e la vitamina B12\n\n\n*I cereali ed i legumi\n\n\n*La crema Budwig e gli acidi grassi polinsaturi (con assaggio)\n\n\n*Le giuste combinazioni alimentari\n\n\n*L’ansia\, lo stress e la fame compulsiva\n\n\n*Pratica: EFT (Emotional Freedom Techniques) per liberarsi dalle dipendenze alimentari\n\n\n*11 passi per il cambiamento: strategie vincenti\n\n\n \n\n\nA questi si affiancheranno esercizi di Mindful Eating proposti dalla dott.sa Claudia Vettore\, attraverso apposite riflessioni/meditazioni o pratiche durante i nostri pasti insieme!\n\n\n \n\n\n \n\n\nMarilù Mengoni si laurea con lode in Biologia presso l’Università degli Studi di Siena (iscritta all’Albo dei Biologi Nutrizionisti) e successivamente anche in Psicologia\, presso l’Università degli Studi di Urbino. È consigliere A.M.I.K. (Associazione Medica Italiana Kousmine)\, membro del Comitato Scientifico di Associazione Vegani Italiani Onlus e docente presso la scuola di Naturopatia CNM di Padova. Nel 2006 ha ideato il marchio “Psicoalimentazione®”\, metodo che lavora sulle connessioni tra la mente\, il corpo\, lo spirito e il nostro essere parte di “Gaia”\, ovvero la Terra vista come Essere Vivente. È stata ospite di RAI 2\, nella trasmissione televisiva “Pomeriggio sul due” e di Sky nella trasmissione “Krista Show”\, nonché nella radio nazionale RTL 102.5. Molte riviste parlano di lei e del suo metodo\, tra cui: For Men\, Starbene\, F\, Confidenze\, Cucina Naturale\, Crudo Style\, Vivere Sostenibile\, ELLE. Tiene corsi e conferenze in Italia e all’estero. E’ una dei protagonisti intervistati nel documentario di Thomas Torelli “Food reLOVution”.\n\n\nLe sue pubblicazioni :\n\n\n“Piggasus e il pianeta VegAMO”\, ed. Laurum\n\n\n“Psicoalimentazione\, nutrire il corpo e la mente”\, ed. Laurum;\n\n\n“Dimagrisci con la Psicoalimentazione”\, Ed. Tecniche Nuove;\n\n\n“Donne sOle”\, ed. Tecniche Nuove;\n\n\n“Cucina vegana e Metodo Kousmine”\, ed. Tecniche Nuove;\n\n\n“Esci di testa… entra nel cuore” ed. tecniche Nuove.\n\n\n \n\n\nClaudia Vettore è traduttrice\, interprete\, guida e designer di vacanze attive\, appassionata di cinema\, viaggi e tango argentino. Alcuni anni fa si imbatte nella Mindfulness e in poco tempo decide di intraprendere il percorso di formazione con la School of Medicine della University of Massachusetts. Da allora propone il protocollo MBSR (riduzione dello stress mediante la consapevolezza) di Jon Kabat-Zinn\, seminari a tema (Mangiare con consapevolezza\, Mindfulness in ambiente lavorativo\, Mindfulness per bambini\, ecc.) e continua a formarsi per proporla in sempre più ambiti\, sia in Italia che all’estero. E’ anche una delle traduttrici ufficiali degli insegnanti senior del Center for Mindfulness in Italia. \n\n\n \n\n\nPer maggiori INFORMAZIONI o per ISCRIVERSI\, contattare Claudia: claudia@themindfulcloud.com\n\n\n \n\n\n \n\n\nORGANIZZAZIONE TECNICA DI FERULA VIAGGI
URL:http://www.claudiavettore.com/themindfulcloud/event/psicoalimentazione-e-mindfulness-sicilia/
LOCATION:Ortigia\, Siracusa\, Italy
CATEGORIES:Mindful Eating,Mindful Walks and Retreats,Workshop
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SUMMARY:Mindful Walks - A Mindful Week in South-Eastern Sicily
DESCRIPTION:Few places offer the diversity and richness that can be found in Sicily\, a paradise for anybody interested in history\, nature\, food & wine\, sport\, relax and\, of course\, Mindfulness. \nThe week described below is a combination of experiences for the senses\, the body and the mind\, an opportunity to get in touch with Nature at its best\, its influence on its inhabitants\, but also your creativity and well-being. \nIt is more than a retreat and way more than a holiday – it is an experiential time shared with a small community in a very privileged way! \n  \nDay 1 – May 21 \nIndependent arrival in Siracusa (regular bus connections available from Catania and Catania airport\, plus from Palermo twice a day). \nMid-afternoon pick-up from Siracusa bus station and transfer to Agriturismo Borgo Alto Country Hotel***. Check-in and resting time. \nWelcome drink\, introductions\, dinner together at Hotel. \n(Optional) Short Mindfulness practice and overnight stay. \n  \nDay 2 – May 22 \nMorning Mindfulness meditation together. \nAfter breakfast\, we head towards Ortigia\, Siracusa’s historical centre\, for a first opportunity to explore this unique island and its hidden corners. \nWe will meet our chef at the colourful daily market\, for a market tour to learn about what’s in season and pick up our ingredients to cook dinner together tonight. \nWe will then jump on a bike and have an unusual tour of the small island on 2 wheels\, with Alfonso from Movimento Centrale\, an organic Café also renting out bikes and very bike- (and not only) friendly. We will also enjoy a light Aperitivo there\, with a few bruschette with homemade sauces and dressings\, plus two glasses of local wines to taste. \nSome free time to explore Ortigia on your own\, supplement your aperitivo with a gelato or just lie on a rock watching the sea\, which is never more than 300 meters away. \nBy mid-afternoon\, we will start moving back towards our Hotel\, where the chef will meet us again to start our Mindful Cooking class together. \nDinner and overnight stay. \n  \nDay 3 – May 23 \nMorning Mindfulness meditation together. \nAfter breakfast\, we head towards Noto Antica\, the ancient town destroyed by the terrible 1693 earthquake. Although there are very few buildings left to admire\, it lies on the top of a magnificent canyon\, rich in Arab tanneries and watermills\, which we will explore together. \nPicnic down by the stream (with Mindful Eating practice)\, then hike back up and time on your own to visit the ‘new’ (1700s) Noto\, the true jewel of baroque. \nStop at an excellent local winery to enjoy the view and a taste of local products. \nTransfer back to the hotel\, time to relax and overnight stay. \n  \nDay 4 – May 24 \nBreakfast together\, then we head towards the magic Natural Reserve of Vendicari\, where we will have our morning Mindfulness meditation practice. This amazing area is inhabited by hundreds of flora and fauna species\, many of which are endangered. Its landscape is unspoilt\, yet the presence of man is clear and well-integrated. We will visit the ruins of the tuna factory and maybe even some Medieval catacombs. \nWe will then move to the nearby fishermen’s village of Marzamemi and spend some free time in this place that looks like a beautiful film set (and where many movies were indeed shot) around lunchtime. \nAfternoon (optional) Photography workshop with a renowned photographer from Siracusa\, then back to the hotel for a Pastry Mindful Cooking class and dinner together. \nOvernight stay. \n  \nDay 5 – May 25 \nMorning Mindfulness meditation together. \nAfter breakfast we’ll move again to Ortigia\, to pick up the produce for our last cooking class. Some more free time in Ortigia\, lunch on your own and early afternoon Creativity Workshop with Caroline Van Riet\, the owner and artist of Circo Fortuna. We will get some inspiration and create our own piece. \nBack to hotel (optional stop along the way and short walk by the Ciane river\, famous for the papyrus plants that naturally grow there)\, rest before our Mindful Cooking class. \nDinner and overnight stay. \n  \nDay 6 – May 26 \nMorning Mindfulness meditation together. \nAfter breakfast we will devote the day to exploring the beautiful countryside around our Hotel\, which offers amazing views and trails and very diverse landscapes\, a perfect combination of Nature and Man. Picnic lunch and stop at a local dairy farm to get fresh cheese and bread. \n(To be confirmed) Visit to oil press and flour mill in a nearby village\, or time to walk around the hotel property and enjoy the peace\, or even just to lie next to the hotel pool. \nDinner at the hotel and overnight stay. \n  \n  \n  \nDay 7 – May 27 \nMorning Mindfulness meditation together. \nBreakfast and transfer to Siracusa bus station. \nGoodbyes ! \n  \nCost: \n\n8 participants – € 1.099\n6 participants – € 1.199\nless than 6 participants – get in touch for a quote\n\nThe price includes: \n\n6 nights in a 3* Country Hotel (double occupancy)\nall breakfasts and all evening meals (dinners or aperitivi with local products)\n3 cooking classes (2 savoury and 1 pastry)\n1 creativity workshop (painting on ceramics)\ntransfer from and to Siracusa bus station (days 1 and 7)\nall the transfers related to the programme\n2 picnic lunches\ndaily Mindful meditation practices and activities\na trip leader/Mindfulness instructor with you\na guided bike tour of Ortigia + pre-lunch aperitivo (a light lunch for many :))\n\n  \nGet in touch \nFor any questions\, for the cost of the single supplement\, for a custom departure\, for smaller group prices\, etc. – please get in touch! \n  \nin collaboration with  \n  and  \n  \nOrganizzazione tecnica: Ferula Viaggi – Via Cappelluti\, 34 - 75100 Matera.\nAutorizzazione amministrativa Provincia di Matera n° 14 del 14-01-2016.\nFerula Viaggi è coperta da polizza RC Viaggi UnipolSai Assicurazioni n°1/75910/319/4201481/1 per la \nresponsabilità civile di cui agli art. 15 e 16 dgls111 del 17.03.1995 e in conformità all’art.71 della \nL.R. N. 33/2002\, massimale di 2.066.000\,00 euro. \nRagione Sociale: Slow Italy Srl\nSede Legale: Via L. Protospata\, 55 _ Matera \nCapitale Sociale: € 10.000\,00\nRegistro imprese di Matera\nForo competente: Matera\nCodice fiscale: 01291770772\nPartita Iva: 01291770772\nNumero REA: MT - 87588
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Check-in and resting time. \nWelcome drink\, introductions\, dinner together at Hotel. \n(Optional) Short Mindfulness practice and overnight stay. \n  \nDay 2 – May 22 \nMorning Mindfulness meditation together. \nAfter breakfast\, we head towards Ortigia\, Siracusa’s historical centre\, for a first opportunity to explore this unique island and its hidden corners. \nWe will meet our chef at the colourful daily market\, for a market tour to learn about what’s in season and pick up our ingredients to cook dinner together tonight. \nWe will then jump on a bike and have an unusual tour of the small island on 2 wheels\, with Alfonso from Movimento Centrale\, an organic Café also renting out bikes and very bike- (and not only) friendly. We will also enjoy a light Aperitivo there\, with a few bruschette with homemade sauces and dressings\, plus two glasses of local wines to taste. \nSome free time to explore Ortigia on your own\, supplement your aperitivo with a gelato or just lie on a rock watching the sea\, which is never more than 300 meters away. \nBy mid-afternoon\, we will start moving back towards our Hotel\, where the chef will meet us again to start our Mindful Cooking class together. \nDinner and overnight stay. \n  \nDay 3 – May 23 \nMorning Mindfulness meditation together. \nAfter breakfast\, we head towards Noto Antica\, the ancient town destroyed by the terrible 1693 earthquake. 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Picnic lunch and stop at a local dairy farm to get fresh cheese and bread. \n(To be confirmed) Visit to oil press and flour mill in a nearby village\, or time to walk around the hotel property and enjoy the peace\, or even just to lie next to the hotel pool. \nDinner at the hotel and overnight stay. \n  \n  \n  \nDay 7 – May 27 \nMorning Mindfulness meditation together. \nBreakfast and transfer to Siracusa bus station. \nGoodbyes ! \n  \nCost: \n\n8 participants – € 1.099\n6 participants – € 1.199\nless than 6 participants – get in touch for a quote\n\nThe price includes: \n\n6 nights in a 3* Country Hotel (double occupancy)\nall breakfasts and all evening meals (dinners or aperitivi with local products)\n3 cooking classes (2 savoury and 1 pastry)\n1 creativity workshop (painting on ceramics)\ntransfer from and to Siracusa bus station (days 1 and 7)\nall the transfers related to the programme\n2 picnic lunches\ndaily Mindful meditation practices and activities\na trip leader/Mindfulness instructor with you\na guided bike tour of Ortigia + pre-lunch aperitivo (a light lunch for many :))\n\n  \nGet in touch \nFor any questions\, for the cost of the single supplement\, for a custom departure\, for smaller group prices\, etc. – please get in touch! \n  \nin collaboration with  \n  and  \n  \nOrganizzazione tecnica: Ferula Viaggi – Via Cappelluti\, 34 - 75100 Matera.\nAutorizzazione amministrativa Provincia di Matera n° 14 del 14-01-2016.\nFerula Viaggi è coperta da polizza RC Viaggi UnipolSai Assicurazioni n°1/75910/319/4201481/1 per la \nresponsabilità civile di cui agli art. 15 e 16 dgls111 del 17.03.1995 e in conformità all’art.71 della \nL.R. 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